Det finns ingen standardregel för storleken på tårtbrädet, vilket beror på bagaren som gör tårtan.Vissa människor gillar stora kakor, vissa gillar att göra fyrkantiga kakor och vissa gillar att göra tårtor i flera lager.Hur man använder tårtbrädet beror helt på tårtans form, storlek och vikt.Funktionen hos denna kakbräda hjälper bagaren att avsluta ett proffs.
Mäta
Det första och mest grundläggande steget är att mäta kakan.Om du fortfarande inte vet hur många stora kakor du vill ha och vilken storlek kakbräda du ska använda kan du använda en linjal för att mäta storleken på kakan, och storleken på kakbrädet är ofta 1,5-2 tum större än så. av kakan.Om du vill göra en 10-tums tårta behöver du vanligtvis en 11,5-tums eller 12-tums tårthållare.Sedan, kommer vissa människor att fråga, kan jag inte använda en tårthållare som är en tum större än kakan?Naturligtvis, om du vill spara lite kostnader, kan du också använda ett kakbord som är en tum större än kakan, men det kommer att påverka tårtans skönhet.Sedan, efter att du har valt storlek på tårtan, kan du välja ett testpapper av samma storlek för att göra tårtan.
Tårtbrädeform
För valet av formen på tårtbrädet beror färdigställandet på formen på kakan som gjorts av bagaren.Vanliga kakor är runda, och vissa kakor kommer att göras till en fyrkantig form.Rektangulär, på motsvarande sätt kommer tårthållaren att göras till samma form som kakan.Om det händer att den här dagen är Alla hjärtans dag kommer bagaren även göra en hjärtformad tårthållare.Tårtbrädet kommer dock också att göras till en hjärtform.Visa din kärlek genom tårtor och tårtbräda.
Typ av tårta
Det finns många sorters kakor, inklusive gräddtårta, chokladkaka och Mu Si-kaka.Den här typen av tårtor kallas också för sockerkaka.Eftersom denna typ av tårta är lättare, kommer en tunnare tårthållare att väljas som bas för denna typ av tårta.Eftersom sockerkakor vanligtvis bara väger 1-2kg är det lämpligt att dekorera dem med en tunnare kakbräda.Om du väljer ett tjockt tårtbräde kommer det också att öka försäljningskostnaden för tårtan. Egentligen kan en tunn kakbräda som denna också vara stark.Vi brukar använda kakbräda med 2 mm och 3 mm tjocklek för att placera ljusare kakor.Om vi gör denna tunna tårthållare 4 mm eller 5 mm tjock, så kan denna tårtbräda även användas för att placera dubbla eller trippelkakor.
Fruktkakor brukar vara lite tunga, så det behövs en tjockare kaka.Vi kallar denna tårtbräda en tårttrumma.Bärförmågan hos denna kaktrumma är relativt bra och den kan i allmänhet hålla kakor som väger
10-12 kg. Så, hur tjock är den här tjockare kakfatet?På marknaden har den vanliga kaktrumman en tjocklek på 12 mm.Naturligtvis finns det andra ovanliga tjocklekar, som 10mm, 15mm och 16mm.
Flerlagerstårta
Ska du göra en tårta i flera lager tycker jag att du måste använda en kraftigare tårthållare.Eftersom flerlagerskakan är mycket tung, bildas den genom att stapla flera kakor tillsammans.Till exempel, en 8-tums tårta och en 10-tums tårta, staplade tillsammans, blir en tårta med dubbla lager;Om det finns tre lager tårta, lägg en kaka med sex lager på toppen eller en 12-tums tårta på botten.
Sammantaget är kakor i flera lager pyramidformade, och deras storlekar är från stora till små.Det här är tårthållaren som vi ska använda ett annat material.Vi brukar kalla det MDF-skiva.Denna typ av material är gjord av fiber, och ytmaterialet ser ut som träskivor.Därför är den tillräckligt stark och dess tjocklek kan vara 2-9 mm.Vanliga tjocklekar är 5 mm och 6 mm;En tårtbräda som kan bära ca 20kg vikt.Den här typen av tårtbräda används ofta till bröllopstårtor och festtårtor.
Rekommendera tårtbordsstorlekar
Med ett ord, hur man väljer en lämplig tårtastyrelseför kakan beror på vilken sorts tårta bagaren vill göra.
Vill du veta vanliga storlekar på tårthållare kan jag även rekommendera några storlekar.
För tunn tårtastyrelse, de vanliga storlekarna är 8 tum, 10 tum och 12 tum;Vanliga tjocklekar är 2 mm och 3 mm, dessa två storlekar;1 mm tjock, konventionellt förberedd för minikakastyrelse, eller laxtallrikar;För färg är naturligtvis vitt det mest populära, eftersom vitt är lätt att matcha tårtans färg;Och guld, silver är också en populär storlek.För den svarta kakanstyrelse, det är en underbar färg, lämplig för underbara tårtor.
För tjocka kakfat är de vanligaste storlekarna också 8 tum, 10 tum och 12 tum;En vanlig tjocklek är 12 mm.För tårtfat är vissa texturer vanligtvis tryckta på ytan av tårtfat, såsom vanlig druvstruktur, rosstruktur, lönnbladsstruktur och så vidare.För färg är vitt också det mest populära, och det är lätt att matcha färgen på tårtan;Nästa är silver, guld och svart.
För MDF-skivor är de vanliga storlekarna också 8 tum, 10 tum och 12 tum;Vanliga tjocklekar är 4 mm och 5 mm.Den här tårtanstyrelseskrivs ut i många färger, såsom vanlig marmorstruktur, grässtruktur, trästruktur och så vidare. Speciellt marmorstrukturen, som ser väldigt vacker ut, är perfekt för bröllopstårtor i flera lager. Naturligtvis den vita, silver, guld och svart av denna tårthållare är också mycket populära.
Storlekarna på ovanstående tre kakorstyrelseär bara mina personliga rekommendationer.Om du inte tycker att de passar kan du beställa den passande tårtanstyrelseenligt dina preferenser.
Om du vill veta mer detaljer och använda för tårtbräda, kan du
Kontakta oss:
Manager: Melissa
Mobil/whatsapp:+8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Hemsida:https://www.cake-board.com/
Tel:86-752-2520067
Du kan behöva dessa innan din beställning
PACKINWAY har blivit en one-stop-leverantör som erbjuder full service och komplett utbud av produkter inom bakning.I PACKINWAY kan du ha skräddarsydda bakningsrelaterade produkter inklusive men inte begränsat till bakformar, verktyg, dekoration och förpackning.PACKINGWAY syftar till att tillhandahålla service och produkter till som älskar att baka, som ägnar sig åt i bageribranschen.Från det ögonblick vi bestämmer oss för att samarbeta börjar vi dela glädje.
Om du är i affärer, kanske du gillar
Posttid: 2023-07-07